Arganový olej, elixír mládí a krásy, známý také pod názvem „marocké zlato“.
Několik názvů pro jeden z nejvzácnějších olejů světa, který je spojován s krásou již po několik staletí.
V tomto článku vás provedeme „krok po kroku“ jeho výrobou, od rozlousknutí oříšku, až po finální produkt. Suroviny pro výrobu, místní podmínky i kvalitu výroby si v PURITY VISION® pečlivě hlídáme. Proto pravidelně navštěvujeme tradiční Marocké manufaktury a v tomto článku se tak můžeme podělit o nádherné fotky z naší poslední cesty.
Vše začíná ve vzdálených polopouštích Jižního Maroka, kde Argánie trnitá roste. Tento strom má kořeny zapuštěny velice hluboko, což mu také pomáhá překonat vysoké teploty a období sucha.
Ořechy stromů jsou přemístěny do místních manufaktur, kde jsou dále zpracovávány tradičním způsobem. Celý proces výroby se považuje za kulturní bohatství Maroka a je proto chráněno Králem.Ten také zaručuje,že v manufakturách pracují pouze ženy, které jsou často ze znevýhodněných rodin (rozvedené, ovdovělé). Manufaktury zcela odpovídají zásadám Fair Trade.
Plod Argánie má tři vrstvy – slupku, vnější dužinu a skořápku s peckou. Právě skořápka s peckou obsahuje vzácný arganový olej. Jádra z ručně vyloupaných oříšků se následně usuší na vzduchu a ručně umelou. Vzniklá pasta se poté lisuje.
ZAJÍMAVOST: Na výrobu 1 litru Arganového oleje je potřeba ca 25-30 kg mandlí, což se rovná úrodě z asi 4-5 stromů Argánie.
Arganový olej je následně v co nejkratší době přepraven do České Republiky. Celá přeprava probíhá v chlazených kontejnerech, abychom zaručili tu nejvyšší, 100% RAW kvalitu oleje.