Rozmazlete svou pleť Bio oleji, nyní s dárečkem zdarma.

Recept na koláčky s drobenkou

Recept na koláčky s drobenkou PURITY VISION

Recept na koláčky s drobenkou

Klasické koláčky ve zdravější, ale přesto stejně chutné verzi, jakou znáte od babičky. Bio Panenský kokosový olej PURITY VISION dodá koláčkům jemnou kokosovou vůni chuťtěsto bude krásně vláčné.

Co budete potřebovat:

Na náplně
  • “tvarohová”1 balení tofu natural, ½ citronu, 4 lžíce třtinového cukru, hrozinky

  • povidlová320 g švestkových povidel

Na drobenku

Recept na koláčky s drobenkou PURITY VISION

Postup:

  1. V míse smíchejte polohrubou a hladkou mouku a udělejte v ní důlek. Vlijte 2/3 mléka a rozdrobte droždí. Pomalu smíchejte všechno dohromady a utvořte husté těsto. Těsto poprašte moukou a troškou cukru a nechte kynout na teplém místě po dobu 30 minut.

  2. Do těsta přidejte cukr, špetku soli, dolijte zbylé mlékorozpuštěné máslovypracujte těsto. Těsto potřebuje hníst alespoň 15 min v ruce, nebo 10 min robotem. Lze přidat trošku mléka, pro jemnější konzistenci.

  3. Po vypracování těsto vyjměte z mísy a nechejte asi 30 min odpočívat na válu.

  4. Odtrhávejte kousky (přibližně 45 g) a vytvarujte kuličky. Kuličky těsta pokládejte na pečící papír v dostatečné vzdálenosti od sebe. Nechejte dalších 30 min vykynout.

  5. Dnem sklenice, nebo prsty utvořte do koláčků důlky tak, aby okraje byly zhruba centimetrové.

  6. Koláčky ozdobte náplněmidrobenkou.

  7. Pečte 20 min na 160 °C. (doba pečení se může lehce lišit individuálně podle každé trouby).

Dobrou chuť!

Recept pro vás připravila

Kamča Lindová