Fair Trade Bio Kokosový olej panenský 120 ml
Popis výrobku Fair Trade Bio Kokosový olej panenský 120 ml
Pochutnejte si na prémiové kvalitě Bio Fair Trade Kokosového oleje získaného z tropických ostrovů Filipín. Vyniká svou univerzálností: hodí se do vaření, pečení i pro studenou kuchyni. Díky šetrnému zpracování za studena si zachovává maximální množství prospěšných živin.
Hlavní účinky
- Jídlům dodává punc exotiky
- Příjemná kokosová vůně, máslová konzistence a lahodná chuť
- Přirozeně odolný vůči oxidaci a stabilní i při vyšším zahřátí
Panenský kokosový olej od PURITY VISION® je vyrobený šetrnou metodou lisování za studena, jedině tak si olej uchovává potřebné vitamíny a antioxidační látky. Zralé kokosové ořechy pocházejí z ekologického zemědělství čisté oblasti tropických ostrovů a mořského pobřeží. Díky čistému složení bez přidaných látek je všestranně využitelný – pro vaření, pečení i studenou kuchyni. Fair Trade certifikace navíc zaručuje etickou spolupráci s místními pěstiteli. Vhodné i pro vegetariánskou a veganskou stravu.
Použití
Vaření: Kokosový olej se skvěle hodí do slaných, kořeněných i pikantních jídel. Dodá pokrmům jemně exotický nádech a podpoří jejich vůni i chuť.
Pečení: Oceníte ho při přípravě cukroví nebo moučníků – těsto bude vláčné a jemné. Výborně se hodí také jako pojivová složka do korpusů, například při pečení cheesecaku.
Smažení: Díky vysokému bodu zakouření je vhodný pro přípravu pokrmů na pánvi – třeba palačinek nebo lívanců. Při správném použití si zachovává svou chuť i texturu.
Grilování: Využijte ho do marinád a grilovacích směsí – výborně se kombinuje například s himalájskou solí a citronovou trávou.
TIP: Přidejte lžičku kokosového oleje do teplé obilné kaše a obohaťte si tak snídani o jemně kokosový tón.
Výroba
Technologie výroby a kvalita vstupní suroviny určují výslednou kvalitu kokosového oleje. Právě proto si zakládáme na tom, aby naše Bio kokosové oleje pocházely pouze z čistých oblastí tropických ostrovů Filipín, kde má pěstování kokosových palem a výroba oleje dlouholetou tradici. Vyrábí se z čerstvé dužiny ořechů kokosové palmy do 48 hodin po jejich sklizni. Mechanické lisování probíhá za studena, díky čemuž si olej uchovává svoji typickou kokosovou vůni a všechny vitamíny, které jsou prospěšné pro lidský organismus.
Certifikace, které ručí za tu nejvyšší kvalitu produktu:
Bio
Označení “BIO” znamená, že produkt byl vyroben podle zásad ekologického zemědělství. Při pěstování plodin certifikovaných jako Bio je zakázáno používat herbicidy, pesticidy či umělá hnojiva. Certifikát BIO představuje celostátní ochrannou známku pro bio potraviny.
Fair Trade - Fair For Life
Certifikace Fair Trade - Fair For Life zaručuje spravedlivé podmínky pro farmáře i pracovníky, podporu místních komunit a ohleduplný přístup k přírodě. Část z každého nákupu navíc putuje zpět do rozvojových oblastí na zlepšení života producentů. Férový obchod v praxi – s respektem k lidem i planetě.
CRUELTY FREE & VEGAN
Certifikát udělovaný společností PETA zajišťuje, že naše produkty nejsou testovány na zvířatech a neobsahují žádné látky, které pochází ze zvířat (včelí vosk, lanolin nebo karmín (barvivo získávané z hmyzu).
V PURITY VISION® si vážíme všech živých bytostí, a proto je proti našemu přesvědčení testování na zvířatech.
Parametry a specifikace
Certifikováno Fair for Life Fair Trade: 100% z celkového obsahu.
*Z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Země původu: Filipíny
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energie 3696 kJ/899 kcal
Tuky 100 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 95 g
Sacharidy <0,5 g
– z toho cukry <0,5 g
Bílkoviny <0,5 g
Sůl <0,01 g
UCHOVÁVÁNÍ: Fair Trade Bio Kokosový olej panenský uchovávejte mimo dosah přímého slunečního záření. Přirozeně tekutý je kokosový olej při teplotě nad 24 °C. Diamantový efekt v struktuře oleje je přirozený.
