Raw Bio Kokosový olej 10 l

Popis produktu

Pochutnejte si na 100% RAW Bio Kokosovém oleji, který je získáván z tropických ostrovů Filipín. Extra jemná chuť a svěžest čerstvě otevřeného kokosu – to vše díky unikátní výrobě bez tepelného zpracování. Vzniká odstřeďováním bio kokosového mléka. Naše inovativní technologie zajišťuje zachování všech biologicky aktivních látek bez lisování a sebemenšího zahřátí. Pro uchování absolutní čerstvosti je olej vyroben do 90 minut po otevření kokosového ořechu. Olej si tak uchovává velmi jemnou vůni čerstvě otevřeného kokosu a obsahuje vysoké množství výživných a účinných látek. Oceníte ho ve studené kuchyni, do nejrůznějších raw receptů a dezertů. Je přirozeně bez cholesterolu a díky vysokému obsahu nasycených mastných kyselin má dobrou tepelnou stabilitu.

Vlastnosti RAW

Označení „RAW“ označuje potraviny, které během zpracování nebyly vystaveny teplotě vyšší než 42 °C. Tento způsob zpracování se uplatňuje napříč všemi fázemi – od získávání surovin přes balení až po skladování. Raw kokosový olej tak vzniká bez tepelného ošetření, čímž si zachovává svou přirozenou chuť, jemné aroma a obsah přirozeně se vyskytujících nasycených mastných kyselin, včetně kyseliny laurové.

Použití

Porkmy: Raw Bio Kokosový olej se hodí do nejrůznějších Raw receptů, kterým dodá velice jemnou vůni kokosu. Využijete ho i v tam, kde se kladou vysoké nároky na obsah živin. Raw olej je oblíbená ingredience v gurmánských dezertech. Na našem blogu najdete recept na lahodný čokoládový dort.

Nápoje: Raw Bio Kokosový olej využijete při přípravě míchaných nápojů. Skutečně báječně doplní čokoládové a ananasové koktejly. Krémovou jemnost pak dodá ořechovým mlékům a proteinovým nápojům. Pro příjemně sladkou chuť přidejte lžičku do kávy.

Výroba

Technologie výroby a kvalita vstupní suroviny určují výslednou kvalitu kokosového oleje. Právě proto si zakládáme na tom, aby naše Bio kokosové oleje pocházely pouze z čistých oblastí tropických ostrovů Filipín, kde má pěstování kokosových palem a výroba oleje dlouholetou tradici.

Raw Bio Kokosový olej se vyrábí nejšetrnějším tzv. „mokrým“ způsobem z kokosových ořechů v Bio kvalitě. Raw Bio Kokosový olej je zpracován do 90 minut od rozseknutí kokosového ořechu, přičemž během celého nedochází k jeho zahřátí na teplotu vyšší než 42 °C. Díky tomu si Raw Bio Kokosový olej uchovává všechny minerály, vitamíny a přirozeně jemnou vůni. Nejšetrnější extrakce kokosového oleje zaručuje maximální možnou kvalitu.

Raw Bio kokosový olej voní jemně a svěže po ovoci nebo trávě, jako čerstvě otevřený kokosový ořech. Kokosové aroma není tak výrazné jako u panenského kokosového oleje. V rozpuštěném stavu má čirou barvu jako například čistá voda, v tuhém stavu je sněhově bílý.

100% kokosový olej (Cocos nucifera) *z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Certifikováno Fair for Life Fair Trade: 100% z celkového obsahu.

Země původu: Filipíny

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g

Energie 3696 kJ/899 kcal

Tuky 100 g

– z toho nasycené mastné kyseliny 93 g

Sacharidy <0,5 g

– z toho cukry <0,5 g

Bílkoviny <0,5 g

Sůl <0,01 g

UCHOVÁVÁNÍ: Raw Bio Kokosový olej uchovávejte při pokojové teplotě. Přirozeně tekutý je kokosový olej při teplotě nad 24 °C. Diamantový efekt v struktuře oleje je přirozený.

Certifikace, které ručí za tu nejvyšší kvalitu produktu:

BIO

Certifikát BIO představuje celostátní ochrannou známku pro bio potraviny. Toto označení znamená, že produkt byl vyroben podle zásad ekologického zemědělství. Při pěstování je zakázáno používat herbicidy, pesticidy či umělá hnojiva.

Fair Trade - Fair For Life

Certifikace Fair Trade - Fair For Life zaručuje spravedlivé podmínky pro farmáře i pracovníky, podporu místních komunit a ohleduplný přístup k přírodě. Část z každého nákupu navíc putuje zpět do rozvojových oblastí na zlepšení života producentů. Férový obchod v praxi – s respektem k lidem i planetě.

CRUELTY FREE & VEGAN

Certifikát udělovaný společností PETA zajišťuje, že naše produkty nejsou testovány na zvířatech a neobsahují žádné látky, které pochází ze zvířat (včelí vosk, lanolin nebo karmín (barvivo získávané z hmyzu).

V PURITY VISION® si vážíme všech živých bytostí, a proto je proti našemu přesvědčení testování na zvířatech.